El Corazón de Frutysol

Bien, es hora de que nos conozcamos. Más allá de ser una marca, somos una familia Xalapeña apasionada por los sabores auténticos. Aquí te dejamos un pedacito de nuestra historia y te contamos por qué hacemos lo que hacemos con tanto cariño.

Nuestros Orígenes

La idea de Frutysol nació en 2003, durante un viaje a Europa de nuestro fundador, el Ing. Carlos Rogelio Méndez Presan. Originario de Altotonga, Veracruz, notó la alta demanda de fruta deshidratada y decidió emprender esta aventura al regresar a México.

Primeros Pasos (El ingenio mexicano)
Los inicios fueron puramente artesanales. El Ing. Carlos construyó un prototipo rústico de madera y un captador solar que tardaba 72 horas en deshidratar manzanas. Buscando siempre mejorar, incorporó una parrilla de gas para mantener una temperatura estable, optimizando el proceso a un rango de 36 a 48 horas.

Desarrollo de la Marca y la Fábrica
En 2004 registramos oficialmente la marca FRUTYSOL. Comenzamos a comercializar nuestros primeros productos en el mercado local, notando la demanda en tiendas de conveniencia.

Tras una pausa por causas ajenas, el proyecto se reactivó con fuerza en 2015. Vimos la oportunidad de crear una planta deshidratadora de frutas utilizando energía solar, gracias a los apoyos de SAGARPA. Con un proyecto de innovación tecnológica llamado "Modulo Solar de Deshidratado de fruta", obtuvimos el recurso.

En septiembre de 2016, iniciamos oficialmente los procesos productivos en nuestra nueva planta deshidratadora.

Primeros Productos y Exportaciones
Lo que comenzó con manzana de Altotonga , hoy se ha convertido en una familia de 13 productos de línea. Estos incluyen nuestras 5 variedades de tisanas, 3 tipos de cítricos deshidratados, 3 botanas enchiladas, 1 salsa Habanero y nuestro popular Trail Mix. Esta evolución y la calidad de nuestros procesos nos han permitido incluso tener experiencia en la exportación de nuestros productos a mercados internacionales, como Canadá.

Nuestra Filosofía

Misión

Somos una empresa dedicada a la deshidratación de productos agrícolas mediante el uso de energía solar en sus procesos de producción artesanales, mostrando un alto compromiso y responsabilidad con el cuidado del medio ambiente.

Visión

Ser una empresa deshidratadora de productos agrícolas reconocida por la implementación de procesos artesanales e innovadores que se basan en la energía solar proporcionando una opción diferente en el mercado nacional e internacional.

Valores

  • Respeto al medio ambiente: Promoviendo activamente el uso de energías limpias en nuestros procesos.
  • Responsabilidad: En la elaboración de un producto que es genuinamente saludable.
  • Compromiso con la sociedad: Brindando alimentos saludables que están libres de endulzantes y conservadores artificiales.
  • Honestidad: En la selección rigurosa de la mejor fruta para la elaboración de nuestros productos.
  • Ética profesional.

Qué Nos Hace Diferentes

Entendemos que tienes muchas opciones, pero aquí te contamos por qué Frutysol es una experiencia única.

  • 100% Naturales y Saludables
    Nuestros productos son una alternativa de snack verdaderamente saludable. Son libres de azúcares añadidos, conservadores y químicos.
  • Sostenibles y Eco-amigables
    Nuestro proceso es nuestro mayor orgullo. Utilizamos energía solar térmica (una energía renovable) para deshidratar la fruta. Esto refleja nuestro gran compromiso y responsabilidad con el cuidado y preservación del medio ambiente.
  • Artesanía e Innovación
    Combinamos la artesanía con la innovación. Aunque nuestro proceso es semi-industrial, la mayor parte, desde el lavado hasta el empacado, se realiza manualmente para garantizar la máxima calidad y cuidado en cada producto.
  • Sabor y Calidad Original
    Nuestro enfoque sostenible y eficiente no solo cuida al planeta, sino también al producto. Permite deshidratar las frutas preservando intactas sus propiedades nutricionales, sabores, calidad y frescura original.
  • Mezclas Únicas (Por Qué Elegirnos)
    Nuestros productos, como el Trail Mix, son únicos. Mientras que mucha competencia usa fruta cristalizada (alta en azúcares, calorías y conservadores), nosotros utilizamos únicamente frutos secos y fruta natural deshidratada en nuestra mezcla.